Hola! Por cosas del directo, la entrada de hoy, la hago mañana. Para no perderme por los laureles y coger el ritmo de posteo, traigo(redobles); UNA RECETA!!!
Hoy;
¡¡Las tortitas de P!!
En primer lugar y muy importante, los ingredientes;
Un vaso de harina
Medio Vaso de leche
1 Huevo
2 cucharaditas de levadura
4 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de sal
Al tajo!!
Mezclar todo, hasta que se quede una mezcla homogénea, color crema. Ni muy líquida, ni muy espesa.
En una sartén caliente, poner un cazo de la mezcla. 7 segundos aproximadamente, se les da la vuelta y otros tantos segundos, que queden los dos lados doraditos.
¡Con cuidado de que no se quemen!
A estás tortitas se les puede echar lo que más les guste, a mi me gustan con miel. Y con una cosa que me gustaría probarlas es con jarabe de arce(el árbol, jaja), ya probé las crepes con el jarabe una vez. ¡¡Y está muy bueno!!
¡No se olviden de comentar, aunque sea una entrada para no perder el ritmo!
Espero que les hayan gustado, yo me voy corriendo que llego tarde a un compromiso!! Konban wa!!(que es por la noche ahora mismo)
