¡¡Una de tortitas!! (y no perder el ritmo)

Hola! Por cosas del directo, la entrada de hoy, la hago mañana. Para no perderme por los laureles y coger el ritmo de posteo, traigo(redobles); UNA RECETA!!!

Hoy; ¡¡Las tortitas de P!!



En primer lugar y muy importante, los ingredientes;

Un vaso de harina
Medio Vaso de leche
1 Huevo
2 cucharaditas de levadura
4 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de sal

Al tajo!!

Mezclar todo, hasta que se quede una mezcla homogénea, color crema. Ni muy líquida, ni muy espesa.
En una sartén caliente, poner un cazo de la mezcla. 7 segundos aproximadamente, se les da la vuelta y otros tantos segundos, que queden los dos lados doraditos.
¡Con cuidado de que no se quemen!

A estás tortitas se les puede echar lo que más les guste, a mi me gustan con miel. Y con una cosa que me gustaría probarlas es con jarabe de arce(el árbol, jaja), ya probé las crepes con el jarabe una vez. ¡¡Y está muy bueno!!

¡No se olviden de comentar, aunque sea una entrada para no perder el ritmo!

3 comentarios:

Lillu dijo...
4 de julio de 2011, 3:42

Más fácil imposible! Yo les doy la vuelta cuando empiezan a hacer como burbujitas :) Y las echo de menos con nata y chocolate, aysss, que ahora ya no puedo comerlas así, pero bueno, con miel o jarabe de arce también están buenísimas :D

saluditos

Yurena dijo...
8 de julio de 2011, 8:00

Hola guapa ummm seguro que están ricas.... me anoto la receta, mira pasa por mi blog que tienes un regalito que recoger, jeje un premio, aquí te espero, un abrazooooo

Entre agujas... dijo...
9 de julio de 2011, 5:59

Si, Lillu,¿A que son facilisimas? Y yo voluntariamente prefiero la miel o el jarabe, a ver si me compro un botito, pero con moderación jeje

Yurena!! GRACIAS!! >.< Me animas a mejorar para que sea bien merecido!!! jeje

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